mercredi 29 mars 2023
Salade de carotte à l'orientale, à l'orange et au zaatar
mercredi 22 mars 2023
Bouchées crues façon millionnaire shortbread
[Recette végétalienne, crue et sans gluten]
mardi 14 mars 2023
jeudi 9 mars 2023
Crème de noix de cajou à la vanille
[Recette crue, végétalienne et sans gluten ]
Voici la petite recette bluffante, crue et 100% végétale ! C'est le cas à chaque fois avec les noix de cajou, qui une fois trempées et mixées, offrent un saveur incomparable légèrement vanillée, entre la crème au beurre et la crème pâtissière (en gros une crème mousseline), associées ici, avec de l'huile de coco, cela donne une crème à la vanille assez dense.
lundi 6 mars 2023
dimanche 5 mars 2023
"Easy Iran" de Golan Nasséri
[Livres de Cuisine ]
Les éditions Mango ont lancé une chouette collection qui se nomme "Easy" comme "facile" et qui compte environ une douzaine d'ouvrages.
jeudi 2 mars 2023
Salade d'oranges à la marocaine
[Recette végétalienne et sans gluten]
Des couleurs chaleureuses et des vitamines pour ce dessert aux saveurs du Sud avec cette salade d'oranges à la marocaine , cela vous tente ?
mercredi 22 février 2023
Gâteau cru à l'amande
[Recette végétalienne et sans gluten]
Cela faisait un petit moment que je n'avais pas réalisé de pâtisserie crue ... et complétement décadente, voire excessive. Cette pâtisserie à l'amande remplie toutes ces options même si, au définitif, elle reste très saine.
jeudi 16 février 2023
Emincé de chou au tofu fumé
[Recette végétalienne et sans gluten ]
Voici une recette savoureuse et super facile à réaliser avec peu d'ingrédients. Il s'agit d'un émincé de chou pointu au tofu fumé.
C'est léger, digeste et cela constitue un bon accompagnement.