Soupe de laitue aux petits pois et noisettes

[Recette végétalienne et sans gluten]

  Blog anniversaire 5 ans

Vous savez quoi ? Le blog a 5 ans en ce mois de mars ! Et s'il n'est pas de coutûme de fêter cela avec une soupe même à la laitue, aux petits-pois et noisettes, je vais le faire quand même et vous offrir des cadeaux tout le mois de mars. Cela vous tente ?

Cheese-cake salé aux petits pois et à la menthe

[Recette végétalienne et sans gluten]

La menthe dans les plats salés n'est pas l'apanage de la gastronomie anglaise (hum, hum, si l'on peut dire "gastronomie", sorry mes amis britishes).

On en trouve dans la cuisine du Proche et Moyen Orient aussi et chez moi car je trouve qu'elle va bien avec les petis pois mais pas que ! C'est pourquoi, je les ai associés dans ce cheese-cake salé.