[Recette sans gluten et végétalienne ]
Cela ne vous a pas échappé, la chandeleur c'est vendredi ...
Pour ravir vos papilles et changer des sempiternelles galettes au sarrasin, je vous propose une variation des crêpes vietnamiennes, le banh xeo que l'on plie en deux et que l'on garnie de pousses de soja, crudités et habituellement de viande de porc ou des crevettes frites.
