[Recette végétalienne et sans gluten]
La panna cotta vous connaissez ? Mais savez-vous que moyennant quelques adaptations on peut la faire avec du lait végétal ?
Le lait de coco, assez gras est bien adapté pour remplacer la crème fleurette mais pour plus de crémeux j'ai choisi une crème de coco pour cette panna cotta au citron Meyer.
