[Recette végétalienne et sans gluten ]
Les fraises commencent à bien donner au jardin, c'est le moment d'en profiter !
Habituellement, je ne cuisine pas les fraises, en fait si, c'est surtout que je ne les cuit pas, même pour faire de la confiture puisque je fais de la crufiture (la recette est ICI)
J'ai tenté l'expérience avec ces carrés moelleux au thé matcha et aux fraises.